Zrnková káva Brazil

Zkuste i vy naši jedinečnou zrnkovou kávu Brazil, která je vlajkovou lodí naší společnosti. Díky své skvělé a plné chuti se dokonale hodí jak pro kavárny a jiné společnosti, které hledají pro svůj sortiment kvalitní a chutné espresso, tak i pro domácí pohodové okamžiky u vašeho oblíbeného šálku kávy. Zrnková káva Brazil je čerstvě pražená a jedná se o 100 % arabicu

Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Dostupnost Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Můžeme doručit do:
29.5.2024 29.5.2024 29.5.2024 29.5.2024 Zvolte variantu
225 Kč 430 Kč 820 Kč 65 Kč od 65 Kč
Zrnková káva Brazil
Pražená zkrnková káva
Novinka Tip
Dárek
DÁREK ZDARMA
při objednávce nad 2 000 Kč
DO 48 HODIN
DO 48 HODIN
objednávku doručíme
DOPRAVA ZDARMA
DOPRAVA ZDARMA
při objednávce nad 2 000 Kč
Věrnostní cena
VĚRNOSTNÍ SLEVA
pro pohodlný nákup

Způsob zpracování naší kávy

Všechny druhy káv, jež jsou součástí Caixy, se připravují sušením ve statických boxech. Tyto boxy mají hloubku 1 m a vejde se do nich až 15000 litrů kávových zrn, což odpovídá zhruba 25 - 30 pytlům zelené kávy.

 

Boxy pro statické sušení mají ve své spodní části větrací mřížku, díky níž může vzduch zespodu cirkulovat až k povrchu a svým prouděním sušit kávová zrna. Do boxů jsou zavedeny dva teploměry, které kontrolují teplotu v různých hloubkách. Tato teplota musí být v průběhu sušení stabilní a vždy je potřeba udržovat ji pod 40° C. Označení statické boxy znamená, že káva v nich po celou dobu sušení zůstává v jedné poloze a nedochází k jejímu otáčení nebo míchání. 

 

Než se dostane do vašeho šálku

Po perfektním vysušení se káva nechává ještě asi 1 - 2 týdny uležet, než dojde k jejímu vyloupání. Tento postup sušení a následného zpracování přináší do vašeho šálku kávy ještě více ovocnější a výraznější profil, než je ten, který obvykle míváte s brazilskou kávou spojený. 

 

Naši zrnkovou kávu Brazil jsme zařadili do kategorie Výběrová pražená káva